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近幾年，隨著羊身上的營養資源被不斷發掘，其產業鏈得到不斷拓展，例如肉羊種植市場擴大、羊乳制品產業發展等等。這也給相關生產加工設備帶來新的發展空間。 [詳情]
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突如其來的疫情，讓越來越多的人選擇宅在家里。隨之而來的，則是線上買菜需求激增，各大生鮮電商平臺訂單火爆?！澳阗I到菜了嗎？”成為不少人微信聊天問候的流行語。 [詳情]
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央視網消息 2月27日15時，國務院聯防聯控機制召開新聞發布會，來自公安部、農業農村部、市場監管總局、國家林草局等部門的相關負責人，重點就嚴厲打擊非法野生動物市場和貿易等問題進行了介紹。 [詳情]
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隨著復工復產的推進，加上自動化生產線的加持，各行各業開始進行產能恢復。誠然，部分食品加工產能仍尚未全恢復，如糧油、米面、速凍食品等，或因員工返崗難、物流配送受阻、物資短缺等問題，再者或因未規范操作設備，或未重視定期維護保養工作，設備出現故障，生產不穩定等等。那么，從動力不足到恢復產能，相關食品企業如何提高產能恢復率？ [詳情]
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【技術分享】Opcenter RD&L，食品和飲料產業所需要的研發及產品生命周期管理平臺
Opcenter RD&L，食品和飲料產業所需要的研發及產品生命周期管理平臺。[詳情]
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疫情期間，食用產品在運輸、售賣等過程中是否有附著新冠肺炎病毒的可能？采購回家后的物品應該如何處理才能放心食用？我們該如何更好的防護呢？[詳情]
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伴隨著國民消費水平的飛速提升，國內食品產業規模持續擴大，成為國內經濟的重要支柱之一。與此同時，消費者對食品安全的要求也在不斷提高。尤其在近段時間內，食品質量安全再次成為消費者的重點關注。生產企業在進行食品生產時，會利用多種殺菌設備對食物進行殺菌。但不僅僅是食物，生產設備的消毒也非常重要，這就少不了CIP清洗系統的幫助。 [詳情]
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原本春節期間，水果市場應當是“紅紅火火”。但今年受疫情影響，國內部分水果產地出現了滯銷的現象。對于水果種植戶來說，市場的風險難以避免。因此，水果種植戶要想規避市場風險，還需另辟蹊徑。進行水果深加工就是促進產業多元化發展的途徑之一，如今國內也有不少發展深加工成功的水果種植企業，為水果產業可持續發展“加碼”。 [詳情]
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突如其來的疫情使得前有草莓銷路不暢，近有螃蟹“滯銷”。為了打通產品的銷路，助力穩產保供，冷鏈物流助力抗“疫”的同時，生鮮產業鏈正在面臨大變革，加快補齊冷鏈物流短板。[詳情]
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近年來，為了保證食品類商品供應安全，食品安全快檢車已被廣泛應用于超市、果蔬批發市場、大型農貿市場、食品收購加工點、果蔬生產基地等場所。而近期，許多地方又啟用食品安全快速檢測車，并在各大超市、農貿市場等開展流動式檢測，進一步提高了食品安全監管效率，為食品安全監管筑起一道堅固的防線，切實保障群眾的“舌尖安全”。 [詳情]
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近日，安徽農業大學茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室夏濤課題組，首次從植物體內發現并鑒定了參與植物單寧化合物降解的單寧?；饷?Tannase，TA)基因，并將該項成果在線發表于國際植物學學術期刊《新植物學家》上。 [詳情]
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近些年，隨著食品工業結構調整和轉型升級步伐加快，我國食品機械制造行業也得到快速發展，尤其是技術、資金的支持，產品開發和服務升級以及政策持續加碼等，相關食品機械裝備市場規模穩定增長。 [詳情]
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連日來，疫情防控的好消息不斷，人們都盼著盡快恢復正常的生產生活。目前，部分企業在做好疫情防控工作的同時，有序地復工復產。隨著企業有序地復工復產，一場熱烈的復工后“曬盒飯大賽”上演了。從盒飯屆的“法拉利”到“布加迪”，差距一目了然。 [詳情]
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?俗話說“春爭日、夏爭時，一年大事不宜遲”。隨著氣溫的逐步回暖，近期，許多地方開始進入春茶生產季節。誠然，有茶農擔心或將遭遇采茶、加工等難題，可能影響今年春茶產銷。其實，春茶遭遇采茶、加工等難題究其原因是勞動力短缺。行業人士指出，加快生產機械化，進一步提升茶業機械化水平，為產業加足馬力，無疑是破解勞動力短缺等難題關鍵。 [詳情]
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在人類的食物保存史上，經過了冰凍、暴曬、高鹽、火熏等多種方法的實驗。其中部分流傳下來，在經歷長久的發展之后，成為現代食品工業中不可缺少的一部分。而罐頭食品作為一類既能保證食品安全，又能延長保質期的食物，產業正在蓬勃發展，這也將為罐頭食品生產設備市場帶來利好。[詳情]
