近段時間,宅家生活激發了消費者的下廚熱情,蒸饅頭、做蛋糕、烤面包成為不少消費者宅家的樂趣。這股熱情也促進了酵母等產品銷售量的增長。據悉,國內某酵母生產企業為了滿足酵母需求量,產能暴增3倍。酵母生產企業產能擴增的同時,發酵罐的市場機遇也近在眼前。[詳情]
日前,山東省日照市某漁業集團向日本出口一批凍蒸煮星鰻魚片,貨物共計25噸。近幾年,國內漁業發展迅速,水產品出口國外速度加快。并且,在制冷技術的發展下,冷凍冷藏設備層出不窮,為水產品出口提供了技術支撐。 [詳情]
隨著我國經濟的飛速發展,百姓安居樂業的同時,也開始重視自身健康。其中,比較直觀的改變就是大家不僅僅滿足吃飽喝足,還開始研究怎么吃營養更加均衡更加健康,甚至還有不少人開始自學營養學知識,給自己制定合適的飲食計劃。而在這群人之中也順勢誕生了一批健康飲料的愛好者。[詳情]
干法制粒機是一種用旋轉滾筒的搖擺作用,通過鐵絲篩子可以將潮濕的粉末原料研成顆粒,目前廣泛應用于制藥,食品等行業。[詳情]
眼下正值菠蘿采摘上市的旺季,許多地方一派豐收的景象,空氣中都飄著菠蘿的香氣。但目前菠蘿行業產業化進程較慢,其中菠蘿采摘仍以工人采收為主,采摘效率低,勞動強度大,人工成本高等,進而影響菠蘿產業化進程。隨著便攜式菠蘿采摘機的出現,無疑成為菠蘿種植戶提效保質,降低成本,實現增收,推進產業化進程的重要助推力。[詳情]
今年春節期間,乳制品產業受到市場打擊。下游乳業的銷售量下滑導致了上游牧場的原奶銷售遇阻,據悉,國內不少省市的牧場都出現了倒奶的現象。但也有部分龍頭企業宣布不拒收簽約奶農的牛奶,將收回多余的鮮奶噴粉儲藏,為原奶企業降低了損失。這也給乳制品相關企業帶來新的啟示,利用噴霧干燥設備將原奶制成奶粉貯藏,規避市場風險。 [詳情]
隨著人們健康消費意識不斷增強,以消毒柜為代表的健康廚電產品因“疫”熱銷,備受市場的關注。當然,消毒柜能夠實現餐飲具消毒、殺菌目的,尤其是緩解燃眉之需時,用戶在使用或閑置過程中還要格外注意一些問題。 [詳情]
隨著清明節的腳步近了,一波色如碧玉、亮如翡翠、清香撲鼻時令新品提前新鮮“出爐”。據了解,今年除了有經典的豆沙青團,人氣很高的腌篤鮮青團、咸蛋黃肉松青團、肉松青團之外,市面上推陳出新,推出了黃油腰果青團、榴蓮青團等讓人垂涎欲滴的新口味,為消費者帶去不一樣風味的青團。 [詳情]
隨著“宅經濟”強勢崛起,注重健康、衛生的“消費觀”也再度被喚醒,許多健康消毒類等廚電產品銷售“逆勢而上”,成為行業矚目的對象。同時,也在一定程度上加速了產品更新,緊扣健康消毒廚電主題,如消毒碗柜。業內人士分析認為,部分品類在短期內會形成爆量,未來以消毒碗柜為代表的健康消毒產品市場發展潛力巨大。 [詳情]
食糖是我們日常飲食生活中不可缺少的一類調味品。近段時間,受巴基斯坦、印度沙漠蝗災的影響,疊加國內天氣因素導致的減產,食糖產業開始站上風口。預計未來糖價將有一定程度的上漲,為制糖行業拔高利潤點。國內制糖企業要想從這次風波中搶奪更大的市場份額,還需提升自己的市場競爭力。[詳情]
制造業將成為未來共享經濟的主戰場,共享制造能充分利用閑置生產設備,降低企業成本,信息精準對接,推動制造業實現轉型。“共享制造”孕育著未來社會生產分工形態的巨大變革。近年來掀起的“共享經濟”熱潮鋪天蓋地,滲透到國民生活的各個角落中。[詳情]
隨著科技的不斷進步,夾心餅干機的性能優勢日益凸顯。設備適應于長、方、圓等各種規格夾心餅干,滿足夾心餅干企業不同生產要求。雖是如此,但夾心餅干機在使用中,還要注重維護保養工作。從長期來看,夾心餅干機通過維護保養,可以有效提高設備運行效率,延長設備壽命,降低設備損耗從而提高生產率,降低生產成本。[詳情]
近幾年,市面上打著“純手工無添加”、“健康”、“營養”等旗號的手工食品層出不窮。但據了解,市面上手工食品大多為“三無產品”,即無生產日期、無質量合格證以及無生產廠家。這樣的產品在質量安全方面顯然不能讓人放心。因此,對于制作手工食品的生產廠家來說,可利用貼標設備為食品貼上標簽,讓消費者對產品信息有明確的了解渠道。 [詳情]
說到食品行業的發展趨勢,就不得不提“大單品”這一概念,利用一種單品帶來整個產業鏈銷量是不少食品企業的發展戰略之一。但伴隨消費升級、需求分化、消費個性化等趨勢越來越明顯,“大單品戰略”顯然已不適用于現在的食品市場。如今,小批量、多品種的生產方式成為食品行業的發展趨勢之一,這也對生產設備的柔性生產力提出了更高的要求。[詳情]
隨著全國各地復工復產、市場恢復,以及地方出臺政策打通運銷渠道,目前果蔬運輸恢復暢通,滯銷難題逐漸破解。然而近年來,水果市場競爭日趨激烈,尤其是節令水果扎堆上市,價格整體不高,如何更好地擴大產品價格空間,穩定收入呢?除了延長產品鏈,發展水果深加工等之外,通過先進的自動選果機進行水果細分,成擴大價格空間的重要“推手”。 [詳情]