對于食品類商品來說,包裝是非常重要的一部分。食品包裝工業也是食品工業的主要細分市場之一。如今,我國食品包裝工業發展如火如荼,包裝設備的制造生產也在持續增加。但隨著入局者不斷增加,包裝設備制造業的同質化現象也日益凸顯。那么,對于包裝設備制造商來說,該如何打破同質化“圍墻”呢? [詳情]
無論是果汁飲料、調味醬料,還是中藥加工行業,都少不了濃縮環節。近幾年隨著食品濃縮工業顯現出非常大的增長潛力,越來越多的企業進入市場,濃縮器制造企業迎來良好的市場機遇的同時,也加劇行業競爭。不少企業也陷入了產品同質化的“怪圈”,那么,濃縮器制造企業如何進行創新升級,跳出“怪圈”,突破發展瓶頸,增強產品市場實力呢? [詳情]
過年期間,走親訪友是我國的傳統習俗。親戚往來,難免需要一桌好菜招待,但這也會導致大量的廚余垃圾產生。如今,國內不少城市都開始強制執行垃圾分類政策,廚余垃圾的分類讓不少居民都感到頭痛。但隨著廚余垃圾處理器的不斷豐富,廚余垃圾處理也有了更方便的解決之道。 [詳情]
春節期間,炒貨是不可少的零嘴兒,春節也是炒貨市場的銷售高峰期。炒貨是我國的傳統年貨,隨著科技的發展,國內炒貨的生產已經從手工走向自動化。如今的炒貨生產中,自動炒貨機是非常重要的設備之一。在科研人員的努力下,國內的炒貨機也正在向大型化、智能化等方向發展。[詳情]
任何美味佳肴沒有鹽都會變得寡淡無味。過去幾年,食鹽需求量維持在1000萬噸左右,食鹽市場規模維持在400多億元。在此契機下,相關反應釜設備也迎來了更大的市場空間,未來反應釜的發展前景十分廣闊。隨著反應釜種類日趨豐富,綜合性能日益完善,而作為較常見的磁力反應釜和高壓反應釜有何區別呢?[詳情]
過年在家,躺在沙發上吃各種新鮮年貨零食是難得的享受。如今,隨著食品工業的發展,市面上的食品種類越來越豐富。但是,能讓人憶起童年時光的各種傳統年貨也非常受歡迎,水果罐頭就是其中之一。罐頭食品是我國食品工業重要組成部分之一,其產業的持續擴張也將為灌裝設備的市場發展帶來利好。 [詳情]
一到冬天,草莓成為水果市場的“鎮店之寶”。現今,草莓消費市場的擴大正在倒逼其源頭——種植業的擴增。種植面積的擴大給種植戶帶來收益的同時,也讓種植戶面臨著鮮果囤積的風險。為了避免市場風險,讓草莓產業能夠可持續發展,不少草莓種植地區都引入了深加工設備,提升草莓附加值,避免因鮮果市場滯緩帶來的損失。[詳情]
食品是日常生活中消耗最多的產品之一,與人們的生活息息相關。為了更好的滿足食品生產和流通需求,業界對食品包裝設備也提出了新的需求,包括高速、高精、生產標準化、多功能化、柔性化、數據記錄、智能診斷以及整線自動化。而以自動化為基礎的智能制造無疑是滿足上述需求的重要途徑。[詳情]
2019年已過半,然而國民對食品安全的關注度卻不會降低。尤其是今年上半年,食品安全類的負面新聞屢上熱搜,更是將食品安全監管推上了風口浪尖。日前,不少地方政府公開了2019年第二季度的食品安全檢測報告,對不合格產品依法予以查處,防范食品安全問題。[詳情]
從街邊小吃到登堂入室,從“現煮堂食”到方便袋裝,從特色美食到熱銷全球,不少地方特色美食擺脫了地域限制,即便足不出戶,也可以盡享美食。目前,許多特色小吃成了“網紅”,并通過工業化生產模式,在相關食品加工設備的助力下,如清洗機、鹵煮鍋、殺菌機、真空包裝機、微波干燥機等等,已開始火遍大江南北。[詳情]
21世紀也被稱為“環保世紀”,隨著環保概念在各行各業的不斷流行,綠色化發展成為當前制造業發展的目標之一,食品包裝企業自然也不例外。如今,食品包裝材料中塑料占據了“半壁江山”。在綠色化包裝的趨勢下,食品包裝業在不斷加大對可降解包裝材料的研發力度。[詳情]
校園食品安全一直是社會關注的熱點問題,為了解決中小學學生用餐問題,保障廣大師生餐飲安全,不少地方政府開始鼓勵學校采用中央廚房配餐模式。設備標準化、加工配送統一化、工序專業化,加上嚴格的規章制度,中央廚房可以更好地保障餐桌的安全以及營養[詳情]
隨著氣溫不斷攀升,又到了雪糕、冰淇淋熱銷的時期,加之一批“網紅”雪糕橫空出世,搶占新生代消費市場,也使其迎來了良好的市場發展機遇。據了解,目前雪糕品類的銷售狀況甚至超過了水果和小龍蝦。誠然,近期,因一雪糕大腸桿菌、菌落總數超標將“網紅”雪糕安全問題的質疑推上了風口浪尖。網紅變“長紅”不容易,雪糕的質量安全要嚴格把關。 [詳情]
近日,央視新聞在微博上發起了一項關于安裝廚余垃圾處理器的投票,其中近45%的人表示愿意安裝廚余垃圾處理器。垃圾分類政策的實行發起了一場全民參與的“戰爭”,面對“戰爭”帶來的種種麻煩,不少人開始尋找“武器”,廚余垃圾處理器就是其中一種。[詳情]
據公開數據顯示,日本人均食物浪費量位于亞洲前列。為了應對這一情況,日本政府將于今年11月開始實施《食物浪費削減推進法案》,減少食物浪費現象。其實不止日本,我國也存在著很嚴重的食物浪費情況,而自動化分選設備的應用將會提高食物的可利用性,減少資源浪費。[詳情]