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安徽飲用水企業(yè)改進生產(chǎn)線 自動化程度達(dá)八成

安徽天下水坊飲品公司乘工業(yè)科技新風(fēng)，改進生產(chǎn)線使自動化程度高達(dá)80%，實現(xiàn)了生產(chǎn)效率3倍提升，減少了近一半的工人，成為公司發(fā)展新時期的有力助推器。[詳情]

北流機械化生產(chǎn)花生領(lǐng)跑全區(qū)

近日，記者從在“花生大鎮(zhèn)”西埌鎮(zhèn)舉辦的北流市2017年花生生產(chǎn)機械化播種演示現(xiàn)場會暨花生生產(chǎn)機械化技術(shù)現(xiàn)場培訓(xùn)班獲悉，該現(xiàn)場會與培訓(xùn)班使用的花生播種機為廣西第一臺花生播種機，北流市也成為了玉林乃至廣西首個示范機械化生產(chǎn)花生的地方。 [詳情]

西瓜深加工有局限 食品機械需加碼研發(fā)

夏季烈日當(dāng)空，來一瓣冰鎮(zhèn)西瓜最合適不過了。雖然每逢七八月份，露天生產(chǎn)的西瓜集中上市，價格一路走低已成常態(tài)，但統(tǒng)計數(shù)據(jù)稱今年均價相較去年同期，價格下降了13%左右。部分地區(qū)的西瓜批發(fā)價還不到一毛五，低廉的價格會傷害到瓜農(nóng)的積極性，減少西瓜的種植，最終影響消費者。[詳情]

紅薯加工附加值大提升 薯類機械助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展

明朝李時珍的《本草綱目》有這樣的記載“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”，并說海中之人食之長壽。此外，中醫(yī)也把紅薯看作為良藥。[詳情]

我國飲料包裝機械前景廣闊 差異化是最大底牌

夏季正是飲料熱銷的機械，為滿足產(chǎn)能必然會對飲料包裝機械提出更高的要求。我國飲料塑料包裝機械未來的前景廣闊，還需在產(chǎn)品研發(fā)上多加投入，實現(xiàn)差異化競爭。[詳情]

杭州點廚研發(fā)烹飪機器人 可實現(xiàn)自動量米凈米配水煮飯

在手機上選擇就餐人數(shù)與軟硬程度，家里的電飯煲就能自動量米、凈米、配水、煮飯，回到家就能吃上米飯。杭州點廚科技研發(fā)出的飯寶讓這一情景進入現(xiàn)實。[詳情]

華容重視芥菜加工業(yè) 力爭2025年總產(chǎn)值達(dá)200億

“很多人都知道老壇酸菜泡面，但很多人不知道泡面里的酸菜風(fēng)味包是我們生產(chǎn)的。”走進岳陽市華容縣，探尋十大農(nóng)業(yè)品牌之一“華容芥菜”的奧秘，當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)插旗菜業(yè)有限公司總經(jīng)理曾令桂如是介紹。[詳情]

調(diào)味品行業(yè)：技術(shù)設(shè)備為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入“強心針”

調(diào)味品是烹飪中不可或缺的一部分，進入21世紀(jì)以來，我國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展迅猛具有發(fā)展速度快、品種多、產(chǎn)量大、銷售面廣、經(jīng)濟效益好等特點，已經(jīng)成為了食品行業(yè)中新的經(jīng)濟增長點。[詳情]

美麥當(dāng)勞事件為食品機械設(shè)備的清洗消毒敲響警鐘

7月26日，美國麥當(dāng)勞陷入“冰淇淋門”丑聞，在中國網(wǎng)民間引發(fā)極高關(guān)注度，截至27日17點整，相關(guān)話題在微博上已有80035條搜索量。[詳情]

未來食品智能機械化設(shè)備可按需自行組合配件

食品機械設(shè)備企業(yè)要跟上物聯(lián)網(wǎng)及工業(yè)4.0的腳步，就要了解未來智能制造的趨向。納塞爾·杰茲帝教授在南開展示了智能機械化設(shè)備按需自行組合配件的愿景。[詳情]

我國學(xué)者新成果可快速去除飲用水中三種重金屬

記者從中科院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院獲悉，該院劉錦淮研究員課題組孔令濤等學(xué)者近期制備出一種環(huán)糊精聚合物吸附材料，可實現(xiàn)對飲用水中鉛、銅、鎘三種重金屬的快速深度去除。國際學(xué)術(shù)期刊《應(yīng)用表面科學(xué)》日前發(fā)表了該成果。[詳情]

日本研發(fā)銷售新型食品檢測儀 計數(shù)細(xì)菌量只要5分鐘

專注微生物檢測業(yè)務(wù)的日本福岡NPC公司研制發(fā)售新型微生物檢測儀器，該儀器經(jīng)染色之后利用特殊探測器計數(shù)，不需要培養(yǎng)檢體，只需5分鐘就可計數(shù)細(xì)菌量。[詳情]

寧波綜合利用食品檢測利器 確保食品安全監(jiān)督到位

快速檢測儀器粗檢定性，質(zhì)譜分析儀詳細(xì)檢測非法添加物質(zhì)……寧波食品檢驗檢測綜合利用各種先進儀器，從初級農(nóng)產(chǎn)品及肉類源頭實行檢測，確保食品安全監(jiān)督到位。[詳情]

孫梅君：乳制品加工裝備及技術(shù)已達(dá)世界先進水平

近日，黑龍江省齊齊哈爾市召開了2017中國奶業(yè)20強(D20)峰會。會上，國家食藥監(jiān)總局食品安全總監(jiān)孫梅君出席并表示，多年來，多個部門齊抓乳品行業(yè)，共同提升乳制品監(jiān)管措施，此外，我國主要乳品加工裝備和技術(shù)水平，已經(jīng)接近或者達(dá)到了世界先進水平。與之前相比，已發(fā)生脫胎換骨的變化。[詳情]

中國奶業(yè)２０強企業(yè)共謀提高發(fā)展競爭力

以“鑄就品牌，振興奶業(yè)”為主題的第三屆中國奶業(yè)２０強峰會２７日在齊齊哈爾開幕，飛鶴、伊利、蒙牛等全國奶業(yè)二十家領(lǐng)軍企業(yè)匯聚一堂，共謀中國乳業(yè)發(fā)展大計，提高中國乳業(yè)發(fā)展競爭力。[詳情]