美國科學院、工程院和國家醫(yī)學院召集了50多位科學家、研究人員、農(nóng)業(yè)和工業(yè)專家組成編寫委員會，花費兩年時間撰寫完成了這份長達388頁的報告。報告回顧了自轉(zhuǎn)基因作物誕生以來，20年間的900多項研究和相關(guān)數(shù)據(jù)。

此次發(fā)布的報告名叫《基因工程作物：經(jīng)驗與展望》(genetically Engineered Crops: Experiences and Prospects)，旨在對有關(guān)轉(zhuǎn)基因作物和食品的安全性和環(huán)境、社會效應的研究做一次客觀的綜述。

為了確定轉(zhuǎn)基因作物制成的食品對人類是否安全，編寫委員會將美國、加拿大與英國和西歐國家近年來的疾病報告進行了比較。美國和加拿大從20世紀90年代中期便開始消費轉(zhuǎn)基因作物，而英國和西歐地區(qū)則一直消費得較少。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，自90年代轉(zhuǎn)基因作物問世以來，美國和加拿大并沒有哪種疾病的發(fā)病率呈現(xiàn)出長期的增長態(tài)勢。

肥胖或2型糖尿病與轉(zhuǎn)基因食物之間沒有任何相關(guān)性。乳糜泄，即對麩質(zhì)(小麥中的蛋白質(zhì))不耐受的問題，在歐美兩地人群中均有增加。此外，英美兩國兒童自閉癥譜系障礙的增長趨勢也是相似的。

該報告最后總結(jié)道，轉(zhuǎn)基因作物與傳統(tǒng)方式種植的作物相比，并不會為人體健康帶來更高的風險。

該報告指出，從總體上來看，轉(zhuǎn)基因作物減少了農(nóng)民的勞作時間，降低了雜草和害蟲帶來的損失，因此為農(nóng)民節(jié)省了不少費用。但對于害蟲控制、農(nóng)耕活動和農(nóng)業(yè)基礎設施而言，轉(zhuǎn)基因既有積極影響，也存在一些消極影響。

抗蟲轉(zhuǎn)基因作物使美國中西部地區(qū)的害蟲數(shù)量有所下降，尤其是一種名叫歐洲玉米螟的害蟲。但在部分地區(qū)，由于農(nóng)民對抗除草劑的轉(zhuǎn)基因作物大量噴灑除草劑，促使雜草演化出耐受除草劑的能力。

此外，該報告還指出，采用轉(zhuǎn)基因作物并沒有讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)量明顯增加。

該報告也探討了一個人們關(guān)心的問題——轉(zhuǎn)基因作物是否影響了帝王蝶的數(shù)量。報告指出，截至2016年3月，尚沒有證據(jù)表明大量使用的除草劑對馬利筋草(帝王蝶幼蟲的唯一食物)的抑制導致了帝王蝶數(shù)量的減少。事實上，在過去的兩年間，帝王蝶的數(shù)量還有所提升。不過，該報告建議繼續(xù)監(jiān)測帝王蝶的狀況。

報告編寫委員會認為，今后研究者和監(jiān)管部門應該把重點放在評估具體某種轉(zhuǎn)基因作物的安全性上，而沒有必要再關(guān)注改變作物基因這個一般性過程的潛在風險。

報告還提出，目前商業(yè)化種植的轉(zhuǎn)基因作物主要是轉(zhuǎn)入了抗蟲或抵抗除草劑的基因。但在未來，利用這種技術(shù)可以給農(nóng)作物增加抗旱以及抵抗高溫或低溫的能力，從而幫助農(nóng)作物應對氣候變化問題。

原文鏈接：

Academies of Science finds GMOs not harmful to human health