一說到漢麻,不少人首先想到的是衣服。的確,作為有著“國紡源頭,萬年衣祖”美譽的漢麻,在我國古代歷史長河中被大量應用于衣物制造,考古出土的“素紗蟬衣”就是麻織物的巔峰體現。進入現代后,由于西方審美意識的傳入,大量棉織物取代漢麻織物。漢麻產業的持續發展成為亟待解決的難題,現代食品機械設備將其深加工融入食品產業,為漢麻開辟了更廣闊的發展空間,深化產業鏈的同時提升了漢麻的價值。
榨油設備推動漢麻籽油出產
漢麻籽中含有很高的亞麻酸和氨基酸含量,經過提取壓榨制成的麻籽油,不飽和脂肪酸含量可以高于深海魚油,對人體起到補充基礎營養、改善血液品質、調整免疫功能等作用,屬于高端油品。
以往為提高漢麻籽出油率多數采用高溫壓榨法進行壓榨提取,但高溫會使亞麻籽油氧化、蛋白質變性,影響成品品質。為迎合現代人們追求健康的屬性,如今漢麻籽油的生產多采用低溫冷榨方式進行。在壓榨時候需要低溫螺旋榨油機進行榨取,該種設備利用料胚在榨膛內受到推進、擠壓從而榨出油脂,生產時候設備能夠維持在50℃以下,對植物蛋白的破壞程度降到最小。
大麻二酚加速提取為功能食品添動力
人們在漢麻中提取出“大麻二酚”后發現,正式這種物質有重要的修復、保健作用,是制作保健品的絕佳天然材料。但大麻二酚與大麻四酚伴生生長,使得漢麻中的大麻二酚數量有限。為解決這一問題,有課題組通過多年研究,成功培育出二酚含量超高、四酚含量卻只有0.026%的漢麻品類。
當前有不少企業投入大麻二酚的提取,力圖在其基礎上發展麻籽油、保健品、休閑食品等產業。黑龍江大慶市一家大麻科技開發有限公司就將漢麻功能食品開發作為重點推進項目,計劃2020開始加快大麻二酚生產,推動發展食品產業。當前,該企業已完成樣品提取,正在積極謀劃投資建廠。
菌袋生產線讓漢麻助推食用菌生產
漢麻麻屑具有抗菌效果,將其制成菌胞用于食用菌生產中將會產生巨大效益,并在很大程度上解決食用菌原材料緊缺的瓶頸。
肇州就有企業為此引進了年培育6000萬袋菌包生產加工項目,組建成立菌胞廠,嘗試用這種菌胞取代木屑培養食用菌。在種植完成后,菌包還將被回收加工制成炭粉,實現“吃干榨凈”和麻屑價值最大化。
另外,還有企業利用分離技術從漢麻中分離出麻絨,這種產品被國內知名煙紙制造企業收購,產出的高端煙紙銷往國外獲得較高收益;還有企業嘗試生產漢麻檸檬紅茶,在飲料中加入漢麻植物提取物,使飲料具有潤腸胃等功效,大大提升飲料售價。
除了食品產業外,漢麻還深入紡織、新材料、新能源、生物醫藥等領域,隨著產業日漸擴大,規模化種植勢在必行。據悉,當前有研究員研制出了漢麻種子與莖稈收割一體機、漢麻捆麻機、翻麻機等農業生產機械,并申報了專利技術,填補了當前漢麻生產農業專用機械空白。為推動漢麻產業發展做出重大貢獻。
(審核編輯: 林靜)
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