日前，來自威海三市一區(qū)的農(nóng)機(jī)局(站)負(fù)責(zé)人以及各鎮(zhèn)、各茶葉理事會(huì)理事長(zhǎng)共60多人，來到海陽所鎮(zhèn)后山于家村愛母茶業(yè)茶園現(xiàn)場(chǎng)觀摩茶葉全程機(jī)械化生產(chǎn)情況，乳山市茶產(chǎn)業(yè)全程機(jī)械化生產(chǎn)工作給予了高度評(píng)價(jià)，不少與會(huì)人員在看到新式采茶機(jī)和分揀機(jī)的高效率后，紛紛表示要在自己所管轄區(qū)域內(nèi)進(jìn)行推廣。
 
　　乳山市現(xiàn)有茶園面積1.69萬畝、茶葉加工企業(yè)22家、茶葉專業(yè)合作社12家，先后注冊(cè)了正華、威茗、大乳山、愛母等30多個(gè)茶葉品牌。乳山綠茶作為乳山三寶之一，以其香氣高、滋味濃、耐沖泡、湯色嫩等特點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者青睞。隨著市場(chǎng)需求量不斷增加，消費(fèi)者對(duì)茶葉品質(zhì)的要求不斷提高。傳統(tǒng)手工采摘、加工茶葉存在生產(chǎn)效率低、批次質(zhì)量不穩(wěn)定、茶葉易被污染等問題，直接影響到茶葉產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在茶葉采摘、加工、包裝各環(huán)節(jié)推廣全程機(jī)械化生產(chǎn)勢(shì)在必行。
 
　　2007年開始，乳山市農(nóng)機(jī)局開始研究探索茶葉機(jī)械化加工技術(shù)。2014年始，市農(nóng)機(jī)局致力于突破茶葉機(jī)采、機(jī)選技術(shù)瓶頸，先后兩年?duì)幦〕袚?dān)山東省農(nóng)機(jī)化創(chuàng)新示范工程項(xiàng)目，結(jié)合農(nóng)機(jī)購機(jī)補(bǔ)貼政策的實(shí)施，大力發(fā)展茶葉生產(chǎn)全程機(jī)械化。通過研究推廣茶葉生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)和采用先進(jìn)生產(chǎn)工藝，有力地推動(dòng)了全市茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)裝備水平的提高。2016年，市農(nóng)機(jī)局通過山東省農(nóng)機(jī)化創(chuàng)新示范工程項(xiàng)目和全省基層農(nóng)機(jī)推廣補(bǔ)助項(xiàng)目，在全市8個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶鎮(zhèn)中，遴選茶葉種植面積100畝以上、能起到帶動(dòng)示范作用的茶葉專業(yè)合作社(茶場(chǎng))，推廣采茶機(jī)、鮮葉分級(jí)機(jī)等現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備，結(jié)束了我市茶葉采摘完全依靠人工完成的歷史。項(xiàng)目的實(shí)施，不僅大大節(jié)約采茶人工，還能使夏秋茶避免因人工不足、采摘?jiǎng)诶墼斐傻孽r茶損失，提高鮮茶產(chǎn)量30%左右。同時(shí)，市農(nóng)機(jī)局還及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，制定了《乳山市茶葉機(jī)采機(jī)制技術(shù)規(guī)范》和《乳山市茶葉機(jī)采機(jī)制標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)手冊(cè)》，為我市茶葉機(jī)械化采集、分選、加工的進(jìn)一步普及提供了有效的技術(shù)理論依據(jù)。
 
　　截至目前，乳山市茶園田間管理機(jī)械保有量達(dá)到600多臺(tái)(套)，茶葉機(jī)械加工設(shè)備200余臺(tái)(套)，綠茶、紅茶基本能全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化加工生產(chǎn)。機(jī)械化生產(chǎn)不僅大大節(jié)約了人工成本，而且提高了茶葉加工的科技含量，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性，有效促進(jìn)了乳山市茶產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化，標(biāo)準(zhǔn)化方向上檔升級(jí)，對(duì)打造“緯度極北、品質(zhì)最優(yōu)”的乳山綠茶基地，打響乳山茶有機(jī)生態(tài)、純正自然的金子招牌有著十分重要的意義。