利樂公司推出新型冰淇淋擠壓生產線,配備可實現獨立控制的水平切割工作站,能在擠壓出冰淇淋的同時完成切片分割。通過對切割器進行編程,可以實現不同速度和運行曲線下的操作,實現同一生產線下不同產品之間的轉換。
如今,激烈的冰淇淋市場競爭與高漲的多樣化消費需求進一步刺激了冰淇淋加工技術與設備的不斷突破與創新,各廠商紛紛加碼,攻城掠地。為幫助中小型廠商以優異的產品質量和靈活的生產方式在市場競爭中占穩先機,利樂公司推出新型冰淇淋擠壓生產線。
作為業內首創技術,新型冰淇淋擠壓生產線配備了可實現獨立控制的水平切割工作站,能在擠壓出冰淇淋的同時完成切片分割。這項專利技術意味著無論在怎樣的線速度下都可達到快速穩定的切割,甚至是在慢速生產的情況下,也能確保切割的精確無誤。
值得一提的是,通過對切割器進行編程,可以實現不同速度和運行曲線下的操作。無論是冰棒、三明治、蛋筒、杯裝冰淇淋、條狀冰淇淋還是特制糕點,冰淇淋廠商都能在保證質量的同時,實現同一生產線下不同產品之間的轉換。新型擠壓生產線擁有高度靈活的生產能力,每小時可生產5,000至18,000 件冰淇淋產品,這使中小型廠商能夠在不影響生產效率的情況下,根據需求進行增產或減產。
此外,新型冰淇淋擠壓生產線還能幫助客戶節省成本、提升能源使用效率。整條生產線更加自動化,更便于清洗與維護,能有效降低每件產品的生產成本。同時,應用優化的冷卻系統,生產線還能在同一速凍隧道中冷卻雙倍數量的產品。這也意味著速凍隧道也可以在速凍產品的同時利用額外的輸送裝置,來硬化巧克力涂布后的產品。
(審核編輯: 智匯張瑜)
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