在乳制品行業內,旗幟奶粉再度受到一致好評,其關鍵就在于優良品質。而優質奶源與技術設備發揮著重要作用。目前,旗幟奶粉實現了種植-養殖-加工-銷售為一體的世界一流農牧綜合體,旗幟乳品百分百自產原奶。在設備方面,有6套80位自動擠奶轉盤等。
奶粉的品質由什么決定?最根本的因素就是奶源。今年5月,在被譽為食品界“諾貝爾獎”的世界食品品質評鑒大會上,中國品牌旗幟奶粉以近乎完美的表現獲得世界食品行業最高獎項——特別金獎。在剛閉幕不久的中國奶業20強峰會上,旗幟奶粉再度受到行業內的一致好評。這是成為中國奶業砥礪奮進,逐步振興的有力見證。
旗幟奶粉能夠獲得世界的一致好評,與其優質的奶源是分不開的。旗幟奶粉的工廠坐落在察北管理區,是國家級奶牛養殖標準化示范區,是國際公認的北緯41度黃金奶源帶,擁有20萬畝天然草場和悠久的養牛歷史,自然生態原始,氣候四季分明,是國內最優質的奶源地之一。“要想有優質奶粉,必須產好奶,要想產好奶,必須優養牛。旗幟奶粉實現了種植-養殖-加工-銷售為一體的世界一流農牧綜合體,旗幟乳品百分百自產原奶。”養殖場有32個奶牛舍,能夠容納多達4萬頭奶牛,生產出高品質的牛奶,為公司的嬰兒奶粉加工廠提供新鮮的奶源,目前養殖場奶牛存欄近3萬頭。旗幟奶粉這種全產業鏈世界新模式做到了牛奶質量可控,自己養牛、自己擠奶、自己加工,統一飼喂、統一防疫,從而保證了奶牛的健康以及原奶的優質。
在種植方面,苜蓿和燕麥是奶牛主要粗飼料。在養殖方面,旗幟奶粉一直專注于為奶牛們營造一個安靜、舒適、通風、干燥的生活環境。擠奶系統每天會設定好擠奶時間,在規定時間內擠奶,以保護牛乳房不被感染,旗幟乳業共有6套80位的自動擠奶轉盤,每頭牛會按照順序走入擠奶處,進入擠奶系統,擠出的牛乳經過已消毒的密閉不銹鋼衛生管道輸送到儲奶車間,冷卻至4攝氏度后進入到儲奶罐,檢驗合格后投入生產。
旗幟奶粉全球首創“養殖、加工零距離一體化”產業新模式,實現了從擠奶到生產零距離、零運輸、零中轉,通過一根低溫潔凈管道實時傳送至加工環節,保障了奶源的安全潔凈。從擠奶到加工僅兩小時,最大化的保留了原奶中的免疫活性物質,各項指標均為世界最高標準,使奶粉更具活性、天然健康。
(審核編輯: 智匯張瑜)
分享