有些食品企業(yè)只專注做一個(gè)地區(qū)的產(chǎn)品，像浙江的長(zhǎng)鼻王，北方的人竟然沒聽過。而西安，有種叫冰峰的飲料，未在全國(guó)知名，但西安人都知道。
 
　　夏天到了，西安高溫連續(xù)突破40℃，熱浪的殺傷力強(qiáng)大。
 
　　這么熱西安人都拿什么消暑呢？喝一瓶冰鎮(zhèn)的冰峰絕對(duì)是大多數(shù)人的首選。這不光是因?yàn)樗崽鹂煽诘奈兜溃驗(yàn)橛幸环N“小時(shí)候就喝它”的熟悉感。這兩天就更不用說(shuō)，走哪都能聽到一句“老板，開瓶冰峰”。據(jù)冰峰公司銷售部文經(jīng)理介紹，由于最近西安的持續(xù)高溫，這段時(shí)間工廠一直保持24小時(shí)連軸轉(zhuǎn)的生產(chǎn)狀態(tài)，每天出貨量超過百！萬(wàn)！瓶！究竟能繞地球多少圈，哪位同學(xué)數(shù)學(xué)好幫忙算算。
 
　　喝了這么多年，那你知道冰峰是怎么生產(chǎn)出來(lái)的嗎？記者帶著無(wú)限好奇，來(lái)到冰峰的灌裝車間為小伙伴們一探究竟，我猜你們保證都沒有見過。
 
　　冰峰玻璃瓶是回收重復(fù)利用的，喝的人最關(guān)心的就是這種瓶子怎么清洗，到底能不能保證干凈衛(wèi)生？
 
　　記者在灌裝車間看到，收回來(lái)的飲料瓶要先經(jīng)過一輪的預(yù)清洗，就是不管三七二十一先連箱帶瓶沖個(gè)冷水澡再說(shuō)。洗完澡放上傳送帶由機(jī)械臂進(jìn)行“箱瓶分離”，此時(shí)會(huì)有專人對(duì)回收的飲料瓶進(jìn)行檢查，如有破損、非冰峰的飲料瓶會(huì)被她眼疾手快的撿出來(lái)，以防萬(wàn)一我們喝到一個(gè)可樂牌的“假冰峰”。
 
　　被扒掉箱子的瓶子要繼續(xù)洗澡澡，這也是洗瓶最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。這里用到的是專業(yè)的超聲波清洗機(jī)(類似于一條龍服務(wù)的洗浴中心)，瓶子進(jìn)入到清洗機(jī)后，要經(jīng)過浸水槽、堿洗(食用堿)、兩次堿槽浸泡，高溫殺菌、水洗、熱水槽浸泡等多道程序。
 
　　等從進(jìn)入清洗機(jī)里出來(lái)，瓶子就算徹底洗白白啦。這個(gè)過程大約需要花費(fèi)30～40分鐘，像這樣的清洗線，車間里一共有兩條，每小時(shí)分別能清洗24000和18000個(gè)飲料瓶。
 
　　瓶子從清洗線上出來(lái)，就進(jìn)入灌裝環(huán)節(jié)了。這個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)生產(chǎn)環(huán)境有很高的要求，冰峰公司質(zhì)量部呂科長(zhǎng)帶著記者通過了一道“風(fēng)浴室”才進(jìn)入到工位上。
 
　　對(duì)了，在最終灌裝之前，還有一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)——“燈檢”。在燈光的照射下，瓶身一些細(xì)小的瑕疵會(huì)暴露出來(lái)，再次篩選就能保證進(jìn)行灌裝的飲料瓶都符合標(biāo)準(zhǔn)啦。
 
　　過完燈檢，最最激動(dòng)人心的時(shí)刻就要來(lái)了。空瓶抵達(dá)灌裝工位，一個(gè)個(gè)瞬間就被飲料填滿，隨即對(duì)瓶身進(jìn)行封蓋，整個(gè)環(huán)節(jié)一氣呵成，看著好爽。
 
　　出廠前當(dāng)然不能忘了打上生產(chǎn)日期，有一臺(tái)自動(dòng)感應(yīng)激光打碼機(jī)，根本不用挨到瓶蓋就能瞬間將生產(chǎn)編碼印在瓶蓋上。記者被這項(xiàng)隔空打碼的神技能震驚，結(jié)果遭到理工男同事鄙視。
 
　　到這里，離冰峰下線就差最后一步了——第二道“燈檢”。需要人一動(dòng)不動(dòng)的盯著燈箱前的飲料。這次是為了再次檢查瓶身是否干凈，以及灌入瓶?jī)?nèi)的飲料是否有雜質(zhì)。呂科長(zhǎng)介紹說(shuō)，“燈檢”工位的員工每半小時(shí)至一小時(shí)就要安排休息，否則這樣高的工作強(qiáng)度，眼睛根本吃不消。
 
　　順利通過檢驗(yàn)的直奔箱子而去，機(jī)械化自動(dòng)裝箱設(shè)備能同時(shí)裝滿3筐。
 
　　裝箱后的冰峰由工人師傅從生產(chǎn)線上卸下，送抵成品庫(kù)，還需要經(jīng)過檢驗(yàn)員抽樣、驗(yàn)收通過之后，產(chǎn)品才算生產(chǎn)完成。裝車、出發(fā)，好喝的冰峰就這樣被送往千家萬(wàn)戶。不一會(huì)兒，你就能在西安滿大街喝到酸酸甜甜的冰峰了。