發布時間:2017-02-27作者:恩德斯豪斯(中國)自動化有限公司
完全基于時間控制的CIP系統面臨的挑戰是假定通過向系統注入清潔劑確保整個回路達到所需濃度,并在設定時間周期內運行。為了確保清洗過程已完成,通過設定安全余量擴展時間和濃度。回流管道中的電導率傳感器安裝簡便,可以精準調節濃度 - 確保整個回路處于所需濃度水平。
在回流管道和補給罐進行電導率測量時,可以直接計算百分比濃度,確保整個回路達到所需濃度水平,并處于理想清洗條件。減少化學品劑量和優化清洗時間能夠減少CIP回路維持正確溫度所需的能量。更快的相移和使用更少的清潔劑減少了所需用水量,從而實現了節能和節水。
采購新設備時,越來越多的食品加工企業都偏好使用推薦的3-A和EHEDG認證設備,符合衛生型設計準則。但是,在變化條件下測量時(高溫和低溫、pH和電導率),必須使用符合3-A和EHEDG衛生型設計要求的堅固耐用的電導率傳感器。它具有最高等級的衛生安全性,滿足FDA認證和EN 1935/2004標準要求,使用堅固耐用的PEEK傳感器材料。
一旦濃度值顯示出現大量廢物時,需要延長CIP清洗系統的運行時間。Endress+Hauser的電導率測量解決方案可以節省多達30%的使用成本。
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