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將生蝦在酸橙汁、辣椒和香菜的混合汁水中腌制半小時，然后直接食用，這是Markus Thon最喜歡的一道美食。然而，他作為SwissShrimp AG公司的生產經理，在真正準備和享用酸橙汁腌蝦之前，卻需要花費大量時間將蝦養(yǎng)殖成熟。

蝦在孵化后交付時只有三至四毫米大小，至少需要六個月的時間，直到長成成人拇指那樣粗、鋼筆那樣長的時候才算成熟。只有到那時，它們才算為制作這道中美洲名菜做好準備。

若想讓蝦到達瑞士美食家的盤中，而不是進入它們同伴的肚子里，創(chuàng)造性不可或缺。首席執(zhí)行官Rafael Waber解釋說：“動物應該在它們熟悉的環(huán)境中成長。”雖然這聽起來很有道理，但事實證明實施起來卻很困難。

在野外，對蝦會在紅樹林根部和藻類中生活。然而，這些特征會對水處理系統(tǒng)造成損害：水處理系統(tǒng)每個小時需要將面積達40米×5米的大型塑料池塘里的水完全循環(huán)一次，并從100立方米水中清理掉約8萬只蝦的排泄物。更多的有機垃圾意味著需要更復雜的系統(tǒng)。

那么，如何才能在不對水處理系統(tǒng)大動干戈的情況下，重現這些海水生物的自然棲息地呢？

通過這種方式，SwissShrimp開辟了一條可能對整個行業(yè)具有開創(chuàng)性意義的道路。在大多數水產養(yǎng)殖業(yè)中，通常早晨第一個到達的員工會打開燈光，最后一個離開的員工會關閉燈光。

黑暗與光明之間的平穩(wěn)過渡將大大有利于動物的身體健康，而這一點僅憑一個燈光開關是難以實現的。

但是，如何模擬墨西哥灣從白天到夜晚的光線變化呢？這個問題促使Rafael Waber和Marcus Thon找到了Autcomp AG公司。

這家位于庫爾的工程服務提供商在瑞士各地設有分公司，幾十年來一直致力于為建筑物和隧道提供優(yōu)質照明。然而，盡管他們擁有豐富的專業(yè)知識，但這個項目卻有些與眾不同——即使對于位處瑞士阿爾高州沃倫市的建筑自動化部門來說也是如此。

“通過編程模擬太陽的位置并不是一項常規(guī)任務。”Autcomp AG的Reto Guglielmo解釋說。

為了讓生產經理Thon可以根據蝦的生長階段量身設定燈光，兩個大廳的池塘照明被劃分為兩組：一層的四個水池各有一個燈帶，二層的四個水池也是如此。各組可以獨立行動，在自動模式下執(zhí)行單獨照明程序。

照明程序可以定義、存儲為11個部分，并分配到各自的燈帶上。

SwissShrimp公司經理對AutcompA G公司的照明解決方案相當滿意。它易于操作，并可根據蝦的生長階段設置個性化的照明場景。Thon也非常高興，因為他可以隨時隨地使用筆記本、臺式機、平板電腦或智能手機訪問網絡可視化信息。

現在他終于可以輕松的外出旅行了。即使他非常喜歡酸橙汁腌蝦，但是仍會將蝦的健康成長放在更重要的位置。